مطبخ

المقادير – صدر الدجاج : 1 صدر (مفروم فرماً ناعماً) – البيض : 5 حبات – جبن كريمي : 5 قطع – دقيق : 5 ملاعق كبيرة – الزيت : نصف كوب – حبهان : 3 حبات (إستخدام القلب فقط) – ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة – بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة – بابريكا : نصف ملعقة صغيرة…

أولا المقادير – السمك : نصف كيلو (رنجة) – طماطم : 2 حبة – فلفل رومي : 1 حبة – البصل الأخضر : 3 عود – البصل الابيض : 1 حبة – الطحينية : ملعقة كبيرة – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة – الخل : ملعقة كبيرة ثانياطريقة التحضير قطعي البصل الأخضر، والبصل الأبيض، والطماطم، والفلفل الرومي إلى مكعبات…

              أولا المقادير : ربع كيلو كنافة مع ضربها في الكبة. نصف كوب زبد. ملعقتان من كريمة الفستق. 200 جرام شوكولاتة. قوالب شوكولاتة. ثانيا طريقة التحضير نبدأ بوضع الكنافة المثلجة في الكبة للحصول على حبات أكثر نعومة. نرقع مقلاة على النار ونضع بها كمية الزبد ثم نضيف الكنافة مع استمرار التقليب حتى نحصل على…

المكونات: نصف كيلو مكرونة من النوع المفضل لكِ نصف كيلو جمبرى مقشر طازج كوب لبن نصف كوب جبنة شيدر كوب كريمة طبخ 2 ملعقة دقيق 2 ملعقة زبدة زيت ملعقة كبيرة مسطردة ملعقة ثوم مفروم ملح وفلفل وكمون 2 حبة فلفل ألوان عصير ليمونة طريقة التحضير نسلق المكرونة فى ماء مغلى ونخرجها قبل أن يكتمل نضجها نصفيها من الماء الساخن…

المقادير – الشوفان : 2 كوب – بيكنج بودر : ملعقة صغيرة – الماء : كوبان ونصف – ملح : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير امزجي الشوفان مع الماء، والملح، والبيكنج باودر في وعاء محضرة الطعام لمدة دقيقتين، حتى تحصلي على عجينة طرية. اتركي العجينة جانباً حتى ترتاح لحوالي 15 دقيقة. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم ضعي…

المكونات: كوسة متوسطة الحجم (مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة) 2 ملاعق كبيرة من الزبدة 2 ملعقة كبيرة من الدقيق 2 كوب من الحليب 1/2 كوب من جبن البارميزان المبشور ملح وفلفل أسود حسب الذوق رشة من البقسماط (اختياري) زيت الزيتون للدهن (اختياري) طريقة التحضير: 1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. 2. في مقلاة عميقة، قم بتسخين…

ومن أكثر وجبات دايت التخسيس هي المكرونة البشاميل قليلة السعرات الحرارية:.   المكونات: لحمة مفرومة نسبة الدهون بها قليلة، ٤ معالق دقيق شوفان، ٣ كوب لبن خالي الدسم، ملعقة زبدة، تسلق المكرونة بملح، مكرونة بدقيق الشوفان.   طريقة التحضير:. لعمل البشاميل يخفق اللبن مع الدقيق بوعاء جانبي إلى أن يتجانسوا، وتنقل المكونات على النار مع التقليب المستمر، وتوضع عليهم ملح…

طريقة عمل عجة مشبعة دايت المكونات: بصلة، 3 بيضات، 2 بياض بيض، كوب شوفان خشن، 2 كوب فلفل ألوان قطع صغيرة، 4 معالق بذر كتان مطحون، كوب جبنة فيتا قليلة الدسم، نصف كوب جبنة مبشورة قليلة الدسم، بقدونس مبشور، نصف كوباية لبن خالي الدسم. طريقة التحضير: نقوم بضرب البيض مع نصف كوب اللبن بجانب كوب الشوفان الخشن ونضيف البقدونس وبذر…

طريقة عمل زبادي بالشوفان دايت الدايت مش حرمان أكلات الدايت هى أكلات صحيه للحصول علي جسم وصحع أفضل المكونات: 1 كوب من الزبادي خالي الدسم، نصف كوب من الشوفان، رشة سكر، القليل من الفواكة (فراولة – موز – تفاح) طريقة التحضير: نضع كوب الزبادي الخالي من الدسم مع نصف الكوب الشوفان في إناء علي النار ونتركه يطهو سويا بالتحريك الدائم…

تعتبر الشكشوكة إحدى الوصفات الغنية بالعناصر الغذائية والتي تكون مفيدة للأشخاص النباتيين لاحتوائها على البروتينات والخضروات.        أولا مكونات الشكشوكة بدون بيض ملعقة واحدة كبيرة من زيت الزيتون. نصف كوب من البصل الأبيض المقطع. نصف فلفل أحمر مقطع. ثلاث فصوص ثوم مهروسة. ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. ثلاث ملاعق صغيرة من سكر جوز الهند. ملعقتان صغيرتان من…