البامية

مطبخ

طريقة عمل البامية المشوية بخطوات بسيطة

كتبت: نسرين أشرف البلاسي    يعتبر طاجن البامية باللحمة واحد من أكثر الأكلات التي يفضلها الكثيرون كبار أو صغار ومن الممكن أن تقدم البامية بطريقة “الويكا” وهى أكلة صعيدية معروفة في محافظات قبلى بشكل كبير.   لذا في السطور التالية نقدم طريقة جديدة ومختلفة للبامية وهى البامية المشوية مع الفلفل الملون.   كما يمكن تقديمها مع الأكلات الرئيسية في وجبة…