كلاسي إيجي
-
مجتمع
طريقة عمل البطاطا بالكريمة
من الاكلات الشتوية المحببة لاحتوائها على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية المهمة هى البطاطا والمتعارف عليه هى البطاطا المشوية في الفرن ولكن هناك طريقة أخرى لتقديم البطاطا.. وهي صينية بطاطا حلوة في الفرن تعرفي على الطريقة. أولا المقادير: كيلو بطاطا 3 أكواب حليب دقيق ملعقة سمنة سكر حسب الرغبة ثانيا طريقة التحضير: تغسل البطاطا جيداً، وتسلق في ماء نظيف دون…
أكمل القراءة » -
فن
سميرة أحمد :سعاد حسنى حبيبتى، وعمرنا ما غيرنا من بعض
نفت النجمة الكبيرة” سميرة أحمد” غيرتها من سيندريلا الشاشة العربية الراحلة سعاد حسنى وذلك ضمن لقائها أمس فى برنامج صاحبة السعادة والذى تقدمة النجمة إسعاد يونس وقالت سميرة أحمد:”سعاد حسنى حبيبتى، وعمرنا ما غيرنا من بعض، كانت فنانة شاملة، وجارتى، ولن يجود الزمان بممثلة مثلها، وكنت بروح خصيصا أتفرج عليها فى كواليس البنات والصيف”. وأستكملت سميرة أحمد حديثها قائلة :…
أكمل القراءة » -
مقالات
في ذكرى ميلاد النجم ماجد المصري…تعرف علي تفاصيل بداياتة ونشئتة
يوافق اليوم 19 مارس ذكرى ميلاد النجم ماجد المصري، وفي هذا اليوم قررت مجلة كلاسي أن تستعرض لكم تفاصيل من حياة النجم. ولد الفنان ماجد المصري بمحافظة الغربية مدينة طنطا في يوم 19 مارس عام 1963، تخرج النجم ماجد المصري من كلية الشريعه والقانون جامعة الأزهر، وذلك بعد أن تفوق في دراسة الرقص الكلاسيكي، ليقرر النجم ماجد المصري أن يصبح…
أكمل القراءة » -
ثقافة
“رسكلة” حملة مختلفة من نوعها للحصول علي الطاقه من بقايا الطعام
كتبت :ندى علاء يكمن الإبتكار دائما في ان تخلق فرصة جديدة من شيء قد تعتقد أنه إنتهى أمره، وهذا ما فعله طلاب جامعة حلوان كلية الآداب قسم الإعلام في مشروع تخرجهم “رسكلة”، فالكثير من الناس تتسارع في إلقاء بقايا الطعام والتخلص منها للحفاظ على البيت نظيفا، ولكن هل لك أن تتخيل أن ماتتسارع في إلقاءه هو مصدر رائع للطاقة؟. في…
أكمل القراءة » -
مجتمع
إستمرارا لجهود وزارة الداخلية..بدء فعاليات مبادرة “كلنا واحد” بتخفيضات تصل إلي 60%
بمناسبة حلول شهر رمضان تم إطلاق مبادرة كلنا واحد لتوفير السلع الغذائية بأسعار مخفضة، طبقا لقرار السيد الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية، وتستمر فعاليات مبادرة كلنا واحد لمدة شهر بتخفيضات تصل إلي 60 %، وتشارك ضمن فعاليات مبادرة كلنا واحد مايقرب من 800 فرع من السلاسل التجارية الكبيرة، بالإضافة للكيانات الصناعية والتجارية والمصانع والشوادر والمنافذ بالميادين المختلفة، موضحة عبر…
أكمل القراءة » -
مطبخ
طريقة القراقيش للشيف نجلاء الشرشابي
طريقة القراقيش للشيف نجلاء الشرشابي: كتبت: كارين رمسيس أولا المقادير: ٣ كوب من الدقيق ملعقة كبيرة من حبيبات اليانسون ملعقة كبيرة من حبيبات الشمر ملعقتين كبار من السمسم المحمص ملح ماء ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية ملعقة كبيرة من السكر الأبيض ثلاثة أرباع كوب من السمن ثانيا طريقة التحضير: أمزجي الدقيق، الماء،الخميرة،الملح،السكر، و السمن في العجان زيدي الخليط بحبيبات اليانسون،الشمر،…
أكمل القراءة » -
مطبخ
طريقة صينية الباذنجان بالدجاج للشيف نجلاء الشرشابي
طريقة صينية الباذنجان بالدجاج للشيف نجلاء الشرشابي: كتبت: كارين رمسيس المقادير: أنصاص باذنجان رومي مقلي دجاج شرائح بصلمم مكعبات ثوم- مطحون طماطم- مطحونة فلفل ألوان -مطحون فلفل حامي مطحون( أختياري) بشاميل جاهز جبن ( رومي و موتزاريلا) ملح فلفل أسود بهارات من أختيارك زيت طريقة التحضير: أحضري مقلأة و سخني الزيت ضيفي شرائح الدجاج ،مكعبات البصل، الفلفل الملون، الفلفل الحامي،…
أكمل القراءة » -
مطبخ
طريقة فاهيتا الجمبري للشيف أميرة شنب
طريقة فاهيتا الجمبري للشيف أميرة شنب: كتبت: كارين رمسيس أولا المقادير: جمبري متوسط الحجم خبز التورتيلا بصل مقطع شرائح فلفل رومي مقطع شرائح مشروم مقطع شرائح كزبرة مطحونة ثوم مطحون كمون ملح فلفل أسود زيت ثانيا طريقة التحضير: أحضري مقلأة بها زيت و أنتظري حتى يسخن على النار ضعي البصل الشرائح و زيديه بالكزبرة المطحونة ،الثوم المحطون، الفلفل الأسود، و…
أكمل القراءة » -
مطبخ
طريقة البط بالفريك
أيام قليلة تفصلنا عن شهر رمضان الكريم ولذلك نقدم لك وصفات لأيام الشهر الكريم …طريقة البط بالفريك للشيف أميرة شنب… كتبت: كارين رمسيس أولا المقادير: بط المسلوق كوباين من الفريك ( منقوع) بصل مبشور فلفل رومي مفروم صلصة جاهزة عسل أبيض فلفل أسود ملح حبهان بودر قرفة ثوم مطحون زيت زبدة شوربة البط لوز و صنوبر محمص للزينة طريقة التحضير:…
أكمل القراءة » -
فن
تعرف على أسباب إعتذار هيفاء وهبى عن حفلها فى أمريكا
أسباب خارجة عن إرادتها هكذا شاركت النجمة هيفاء وهبى اعتذارها للجمهور عن حفلها يوم 19 مارس فى أمريكا. وغردت”وهبى” عبر حسابها على تويتر، قائلة: “لأسباب خارجة عن إرادتى وإرادة المنظمين لن أتمكن من إحياء الحفلة الّتي كانت مقرة بتاريخ 19 مارس في ولاية لاس فيجاس الأمريكية”. وتستأنف هيفاء وهبى تصوير مشاهدها فى فيلم “رمسيس باريس” أوائل شهر مارس المقبل وذلك…
أكمل القراءة »