مطبخ
دجاج ناجتس بدقيق اللوز
يعتبر الناجتس من الأكلات المحببة للأطفال والكبار ويفضلوا أكلها داخل المطاعم والكافيهات ولذلك نقدم لك سيدتى طريقة عمل الناجتس بالمنزل بطريقة سريعه وبسيطة ..
المكونات:
-
1 حبة بيض
-
1 ملعقة صغيرة ملح ناعم
-
1 كوب دقيق اللوز
-
1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنالطريقة :
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ضعي رفًّا سلكيًّا مبردًا فوق صينية خَبز – مما يساعد على إبقاء الناغتس مقرمش.
- قطعي الدجاج إلى مربعات بحجم لقمة.
- اخفقي البيض مع الملح في وعاء بحواف متوسطة العلو. وفي وعاء آخر مشابه، اخلطي البابريكا مع دقيق اللوز.
- غمّسي قطع الدجاج في مزيج البيض وقلّبيها مباشرةً في خليط الدقيق حتى تتغطى بالكامل، ورتبيها على الرف المبرد. كرري العملية حتى نفاد الدجاج.
- ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة، واقلبيها حتى تُخبز من الجهة الثانية. قدمي الناجتس مع الكاتشب للتغميس.