كتبت: سارة هاني
تعتبر غسالة الأطباق من الأدوات المنزلية الحديثة التي جعلت الحياة أسهل في المطبخ، خصوصاً مع تراكم الأواني و أدوات المطبخ الواجب تنظيفها عقب العزومات أو خلال شهر رمضان.
برغم ذلك هناك بعض الأدوات لا يمكن وضعها بداخل غسالة الأطباق ولعل من أمثلتها:
الأدوات المصنوعة من البرونز والنحاس والأولمنيوم: تعمل المياه الساخنة في غسالة الأطباق على تآكل الأدوات المصنوعة من المواد السابقة، أو تعمل على وجود طبقة خارجية باللون الأبيض أو الأسود.
الأدوات المصنوعة من الخشب: الأوعية المصنوعة من الخشب، أو الطناجر ذات المقابض الخشبية، أو لوح تقطيع الطعام الخشبي، كلها من الأدوات الغير مسموح وضعها بغسالة الأطباق لأنها تعمل على تلف الشكل الخارجي لها.
الأدوات المصنوعة من البلاستيك: الحرارة العالية، والمياه الساخنة جداً تعمل بالتأكيد على إذابة البلاستيك وتلفه، ولكن هناك بعض أنواع من البلاستيك يمكن وضعها في غسالة الصحون إن تم حملها لعلامة أنها آمنة في غسالة الصحون.
الأدوات المصنوعة من الخزف والميلامين أو الأكريليك: من الأفضل غسل هذه الأدوات بالطريقة التقليدية خوفاً عليها من التلف.
الأدوات الخاصة بالقياس والمقادير: من المفضل غسلها بطريقة يدوية لأنها وبعد عدة مرات إن تم غسلها بغسالة الصحون ومع مرور الوقت سيزيل المنظف القياسات الموجودة على هذه الأكواب مما يفقدها أهميتها.
