كتبت سهام صلاح
هناك أنواع وأصناف عديدة من الحلويات يمكننا تحضيرها بالبسكويت، ومنها هذه الوصفة السهلة واللذيذة من حلوى البسكويت، ونقدمه على السفرة بالمناسبات العائلية كضيافة
مقادير حلى البسكويت
– جبن كريمي: علبة
– القشطة: علبتين
– سكر: 3 ملاعق كبيرة
– قهوة سريعة الذوبان: 2 ملعقة كبيرة
– بسكويت الشاي السادة: عبوة
– الماء: 2 كوب (مخلوط بـ 2 ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان)
– الكاكاو: ملعقة كبيرة (مخلوط مع ملعقة كبيرة ماء)
طريقة التحضير:
نضع الجبن الكريمي، والقشطة، والسكر المطحون، والقهوة، في الخلاط وأخلطي حتى تتجانس المكونات.
حضري طبق التقديم، وأخلطي القهوة سريعة التحضير مع كوبان الماء، وبللي قطع البسكويت بالقهوة وضعيها بقاع الطبق.
ثم نضيف طبقة ثانية من خليط الجبن الكريمي والقشطة فوق طبقة البسكويت.
نكرر الخطوات السابقة لتتشكل لديك طبقات بحسب الرغبة أو حتى نفاذ الكمية.
للتزيين: نخلط الكاكاو والماء ونشكل بالخليط خطوط بالطول أو العرض أو يمكن نثر شوكولاتة مبروشة.
ونقوم بإدخال الحلى للثلاجة لمدة 4 ساعات وقدميه بارداً.
