لمحبي الاتيكيت .. تعرف على قواعد تناول الطعام في المطعم

لمحبي الاتيكيت .. تعرف على قواعد تناول الطعام في المطعم

كتبت :أمل هلالي

الهدف من المعرفة بالاتيكيت هو أن يجعلك تشعر بالراحة ، حيث تلعب الاتيكيت دوراً مهما في خلق انطباع إيجابي لنفسك أولا ولمن هم حولك..

وكذلك تعتبر علامات مرئية لمستوى أخلاقك ، وهي ضرورية للنجاح المهني والاجتماعي أيضا..

إليك بعض قواعد الاتيكيت لمساعدتك في تناول الطعام بطريقة تعبر عن مدى رقيك:

1- الجلوس بشكل مستقيم : 

من غير اللائق الجلوس في المطعم بشكل جانبي أو وضع قدم فوق الأخرى، فيجب الانتباه إلى وضعية الجلوس.

2- عدم إصدار أصوات بالكراسي أثناء تحريكها:

من المهم مراعاة الأشخاص الموجودين في المطعم وعدم تحريك الكراسي لعدم الإزعاج وإصدار أصوات مزعجة.

3- عدم وضع الحقيبة على الطاولة:

من اتيكيت الجلوس أيضا عدم وضع الحقيبة على الطاولة ويفضل وضعها على كرسي جانبي أو على ظهر الكرسي الخاص بك.

4- التكلم بصوت منخفض وهاديء:

من آداب الجلوس في أي مكان التكلم بصوت منخفض وبالمطعم على وجه الخصوص لأن الطاولات تكون قريبة ويمكن للأشخاص الاستماع للحديث المتبادل بين الشخصين.

5- عدم مناداة النادل ” الجرسون” بصوت عالي:

يجب عدم رفع الصوت عند مناداة النادل والاكتفاء بالاشارة اليه والإيماء من أجل القدوم إلى الطاولة

اتيكيت أكل الطعام:

1- وضع المنديل على الرجلين: 

المنديل من الأشياء التي يتوجب الانتباه إليها من أجل تفادي الإحراج في حال سقطت بقايا من الطعام على الملابس، وعند الانتهاء يتم وضعه بالجانب الأيسر من الصحن، كما يجب وضع المنديل على الكرسي تحديداً في حال ذهب الشخص إلى الحمام.

2- عدم التحدث أثناء مضغ الطعام:

 من سلوكيات الطعام وآدابه عدم التحدث عند تناول الطعام والانتظار حتى الانتهاء من الطعام وبعدها يمكن الكلام.

3- عدم استخدام الهاتف أثناء تناول الطعام:

 يجب ألا يتم استخدام الهاتف أثناء تناول الطعام، كما أنه لا يجب وضعه على الطاولة إطلاقاً ويفضل أن يبقى صامتاً.

4-عدم النفخ على الطعام: من غير اللائق النفخ على الطعام عند الأكل خاصة في حال وجود الشخص مع أشخاص آخرين لا يعرفهم بشكل جيد.

5- محاولة تصغير اللقمة لتجنب الإحراج: قد يتعرض الشخص للإحراج نتيجة سقوط بقع على الملابس أو بقايا طعام، لذلك يجب تصغير اللقمة من أجل تجنب هذا الإحراج.