“فاكهة الرمان” تحسن الذاكرة و تقضي علي الزهايمر
بقلم : مروة حسن
إن الفوائد الطبية التي أودعها الله في هذه الثمرة تدل على أهميتها وتعتبر فاكهة الرمان شهية وغنية بالعناصر الغذائية وتحتوي على مضادات الأكسدة مما يجعلها تقي من كثير من الأمراض وهناك فئة ينصح بعدم تناوله، ويعتبر الرمان من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد، مما يساعد في علاج حالات الأنيميا وفقر الدم وزيادة نسبة الهيموجلوبين بالدم، وتعزيز إنتاج خلايا الدم الحمراء، ولهذا يجب الحرص على تناول عصير الرمان الطبيعي بشكل منتظم، خاصة لمن يعانون من الأنيميا.
والرمان مصدر غني للحديد والفيتامينات A و C و E والبروتين والكالسيوم والعديد من العناصر الغذائية الأساسية الأخرى، العديد من هذه العناصر الغذائية تساعد في زيادة تعداد الدم، قد يساعد حمض الأسكوربيك الموجود في الرمان أيضًا على تعزيز محتوى الحديد في الجسم ، وتنظيم تعداد الدم.
ومن فوائد الرمان يحسن الذاكرة و يقي من الزهايمر
يقلل الكوليستيرول، ويقلل من إرتفاع ضغط الدم، كما يقلل من تسوس الأسنان، ومضاد أكسدة قوي، ويصفي البشرة
و يقلل التجاعيد، ويزيل البقع من البشرة، ومضاد للشيخوخة
، ويقي من الجلطات،ويحمي من داء السكري، أمراض القلب، إلتهاب المفاصل، ويستخدم كمنشط للشفاء مثل القرحة والإسهال، ويساعد على صحة العظام والغضاريف لإحتوائه على إنزيمات تمنع حدوث هشاشة في العظام او تآكل في الغضاريف، ويعتبر الرمان أيضًا فاتحاً للشهية بنسبة كبيرة، فإن كوباً واحداً من عصير الرمان قد يعمل على فتح الشهية.
أما الحديد الموجود في الرمان فإنه يساعد في حالات فقر الدم ويمنع تطور نقص الحديد في الجسم، علاوة على أنه يحسن مجمل الحالة الصحية والمزاجية للإنسان.
ويساعد شرب عصير الرمان على تنشيط الذهن و زيادة و سرعة الإستيعاب، ولهذا السبب يُقترح بتضمين كوب واحد على الأقل من عصير الرمان “محلي الصنع” في نظامك الغذائي لضمان مستويات صحية من الهيموجلوبين في جسمك، والهيموجلوبين هو بروتين غني بالحديد موجود في خلايا الدم الحمراء ، وهو المسؤول عن حمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، الحفاظ على مستوى الهيموجلوبين في غاية الأهمية لأن أي نوع من عدم التوازن قد يؤدي إلى الإرهاق وضيق التنفس وضعف الشهية وغير ذلك.
إن عصير الرمان له تأثير كبير على الصحة، وخاصة على تقوية عضلة القلب و تحسين أدائها، ويحتوي عصير الرمان على العديد من الفوائد التي تعود على الإنسان،كما أن عصير الرمان الطبيعي مفيد جداً يحافظ على مرونة الشرايين ويقلل من الإلتهاب في بطانة الأوعية الدموية،ويقلل من إرتفاع ضغط الدم، وخفض الكوليسترول الجيد أو الحميد، ويقلل من تصلب الشرايين والتى تعد واحدة من الأسباب الرئيسية لأمراض القلب،ويمكن إعتباره الأسبرين الطبيعي، والذى يحافظ على الدم من التخثر وتشكيل جلطات الدم. حتى أنه يسمح لتدفق غير مقيد إلى الدم عبر الجسم، ويساعد على تخفيف كثافة الدم، وتحسين تدفق الدم،على الرغم من أن عصير الرمان يحتوي على كثير من سكر ، فإنه لا يرفع مستويات السكر في الدم لمرضي السكري الذين تناولوا عصير الرمان يومياً لمدة أسبوعين، كما تفعل عصائر الفاكهة الأخرى، وينتشر عصير الرمان ومنتجاته الأخرى مثل دبس الرمان في مناطق الشرق الأوسط ووسط آسيا.
يحتوي الرمان على نسبة جيدة من مضادات الأكسدة التي تعمل على حماية الجسم من السرطانات بنسبة كبيرة، فمضادات الأكسدة هذه تعمل على تخفيض خطر الإصابة بسرطان الجلد والبروستاتا والصدر.
ويستخدم الرمان عن طريق طحن قشور الرمان وإضافتها إلى القليل من اللبن وتناولها كل صباح وقبل الخلود إلى النوم، يحمي الرمان أيضًا من إلتهابات اللثة والفم والقرحة، ويعتبر قشر الرمان أيضًا علاجاً جيداً لمن يعانون من إلتهاب المريء، ويساعد قشر الرمان أيضًا على مكافحة إلتهاب اللوزتين، ويعالج قشر الرمان أيضًا الديدان الضارة بالبطن والمعدة.
ويحتوى الرمان على أكبر قدر من المواد المضادة للتأكسد، فهو يحتوى على ما يقرب من ثلاث مرات أكثر من المواد المضادة للأكسدة من الشاى الأخضر والبرتقال.
والرمان ضروري جداً لمن يمارسون الرياضة بنشاط، حيث يساعد على سرعة إسترخاء العضلات بعد التمارين المكثفة، كما يفيد في فقدان الوزن، لأنه يحتوي على سعرات حرارية قليلة ويساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي، كما مفيد جداً الرمان للنساء الحوامل وذلك أولاً، لأنه يرفع مستوى الهيموغلوبين في الدم، وثانياً، يخفف من آثار التسمم.
وأن فصل الخريف، هو موسم نضوج الرمان، الفاكهة اللذيذة والمفيدة جداً لصحة الإنسان.
وأما قشور الرمان وأوراق شجرة الرمان، فتستخدم في علاج الإسهال وفقر الدم ومشكلات القلب والمعدة. علاوة على هذا للرمان خصائص مهدئة ومفيدة للنوم، وتحتوي قشرة الرمان السميكة المحتوية على مادة البوليفينول العلاجية، ما يسمح بالإحتفاظ بجميع الخصائص المفيدة للرمان.
