كتبت مروة شريف
سلطة الجزر المبشور بالشمندر من السلطات المفيدة جدًا، لإحتوائها على مضادات أكسدة كفيلة بالوقاية من سرطان الثدي، كما أنها لذيذة جدًا ويمكنك تقديمها لأفراد أسرتك ليتمتعون بمذاقها اللذيذ، وليحصلون على فوائدها العظيمة في نفس الوقت.
مقادير عمل سلطة الجزر
يمكنك بسهولة تحضير سلطة الجزر المبشور بالشمندر، بضبط المقادير التالية، وإتباع طريقة التحضير أدناه.
المقادير
2 كوب جزر مبشور
1كوب شمندر مقطع شرائح طولية
½ ملفوف شرائح
½ كوب خس أخضر
1كوب فلفل ألوان شرائح
ملح حسب الرغبة
1ملعقة كبيرة عصير ليمون
2ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير
في وعاء عميق مناسب للسلطة، أضيفي كل من الجزر والشمندر والخس والملفوف والفلفل الألون، وأمزجيهم جيدًا.
تبلي السلطة بالملح والفلفل وأضيفي إليها زيت الزيتون والليمون.
قدمي سلطة الجزر اللذيذة هذه مع المشاوي أو طبقك الرئيسي المفضل لكِ.
