كتبت: عبير عمر
بعد كشف المنتجات المغشوشة والتي تم صنعها من بودرة البلاط والأسمنت، تم إنتشار فروق بين النسكافيه المغشوش والنسكافيه السليم في الأسواق، حيث تم تداول الصور للمنتجات المغشوشة على مواقع التواصل الإجتماعي.
كما أشار رئيس شعبة المواد الغذائية والرقابة والعطارة بغرفة الإسكندرية التجارية، أن التجار لا يستطيعون كشف منتجات النسكافيه المغشوش من التقليدية، إلا إذا كانو يتعاملون مع شركة نسكافيه أو الشركات المنتجة مباشرة، لذلك يعد من الافضل تحضير النسكافيه في المنزل .
و تعد طريقة تحضير النسكافيه في المنزل كالتالي:_
مقادير بودرة النسكافيه:-
2 ملعقة بن سريع الذوبان
3 ملاعق لبن بودرة
سكر حسب الرغبة
ماء
بالنسبة لطريقة تحضير بودرة النسكافيه:-
في إناء على النار ضعي الماء وأتركيها حتى تغلي.
ضعي في كوب حليب البودرة، النسكافيه والسكر ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.
ضيفي على مزيج النسكافيه الماء المغلي، ثم امزجي المكونات حتى تتجانس.
قدمي النسكافيه.
