مطبخ
طريقة عمل الكريب
الكريب من الأكلات اللذيذة والخفيفة والسهلة فى تحضيرها ونقدم لك سيدتى طريقة عمل الكريب بطريقة بسيطة وسهلة
أولا المكونات:
3 بيضات
1 كوب لبن
ربع كوب زبدة
كوب وربع دقيق
ملعقة من الفانيليا
3ملعقة سكر
رشة ملح
سكر البودرة : حسب الرغب تزين
طريقة التحضير
يوضع البيض والحليب والزبدة والدقيق والفانيلا والسكر في وعاء متوسط الحجم وتقلب المكونات معاً.
توضع مقلاة مانعة للالتصاق على حرارة متوسطة ودهنها بالقليل من الزيت.
يتم إضافة كوب من الخليط مع إمالة المقلاة ليغطي قاعها تماماً وطهيه حتى يصبح الجانب السفلي للكريب بنياً ذهبياً وتركه لمدة 3 دقائق.
تفك أطراف الكريب عن المقلاة،
وضع الكريب في طبق التقديم ورشه بالسكر البودرة وتقديمه مباشرة