كتبت : مادونا عادل عدلي
نقدم لكم، اليوم الأحد 16-4-2023 أسعار الدواجن، بالمزرعة، ويضاف لها ما بين 10 جنيهات و20 جنيها في أسواق التجزئة.
حيث يسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن الرئيسية ما بين 69 و70 جنيها
كما تراوح سعر لحم أمهات الدواجن البيضاء ما بين 54 و55 جنيها للكيلو، وسجلت الدواجن البلدي سعر 98 جنيهًا، وسجل البط البلدي سعر 150 جنيها، بينما البط المستورد وصل إلى 90 جنيهًا.
وأما سعر الكتكوت الأبيض تراوح ما بين 6 و7 جنيهات، وسجل الكتكوت «ساسو» 5 إلى 6 جنيهات، أما سعر البانيه فيتراوح ما بين 160 و170 جنيهًا.
وسجل سعر البيض الأبيض 105 جنيهات للكرتونة، ويصل للمستهلك بسعر 115 جنيهًا.. وسعر البيض الأحمر 105 جنيهات للكرتونة، ويصل إلى المستهلك بسعر 115 جنيها.. وسجل البيض البلدي 104 جنيهات للكرتونة، ويصل للمستهلك بـ 117 جنيهًا.
ويصل حجم إنتاج القطاع التجاري من الدواجن في مصر إلى حوالي 1.4 مليار طائر وينتج القطاع الريفي حوالي 320 مليون دجاجة، كما تنتج مصر حوالي 14 مليارًا من بيض المائدة.
ويبلغ حجم الاستثمارات في صناعة الدواجن في مصر حوالي 100 مليار جنيه، كما تستوعب صناعة الدواجن في مصر حوالي 3 ملايين عامل
حيث يبلغ إجمالي عدد المنشآت الداجنة في مصر حوالي 38 ألف منشأة تشمل: مزارع – مصانع أعلاف – مجازر – منافذ بيع أدوية بيطرية ولقاحات.
