طريقة عمل برجر اللحم بالشوفان للرجيم

كتبت: هبه الله تامر

تتبع الكثير من النساء والفتيات الرجيم، للحصول على وزن مناسب وجسم مثالي، لذلك تقدم لكم مجلة كلاسي، وصفة لذيذة من أقراص البرجر مع الشوفان لوصفة غداء مثالية خفيفة وطيبة.

يُقدم البرجر مع السلطة أو الخضار المقطعة أصابع بحسب الرغبة، برجر اللحم بالشوفان لمن يتبعون الرجيم.

المقادير

لحم العجل المفروم 500 غرامًا، حبة بصل مبشور، معلقة بقدونس مفروم ناعم، ملاعق كبيرة شوفان مطحون، نصف ملعقة صغيرة ملح.

بالإضافة إلى نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود، ربع ملعقة صغيرة الكمون، ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة، 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون . 

طريقة التحضير

اخلطي اللحم المفروم مع الشوفان والبصل والبقدونس جيدًا، تبلي بالملح، والفلفل، والبهارات، والكمون، شكلي الخليط لكرات متوسطة الحجم.

من ثم وزعي الزيت في طبق الفرن وضعي كرات اللحم فيه، ادخليه الفرن على حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر حتى ينضج اللحم ويتحمر.