كتبت: هبه الله تامر
أبدعي بتجربة وصفات من السلطات السهلة في تحضيرها والطيبة بمذاقها، جربي سلطة الجرجير مع التوت البري وتمتعي بطعمها الساحر والمذهل.
المقادير
المايونيز : نصف كوب، خل التفاح : 3 ملاعق كبيرة، ملح : نصف ملعقة صغيرة، فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة، الجرجير : حزمة، الجزر : 2 حبة، البصل : 1 حبة، التوت البري : نصف كوب، لوز : نصف كوب.
طريقة التحضير
في وعاء كبير اخلطي الجرجير، والجزر المبشور، والبصل، والتوت البري، واللوز، لتحضير الصوص: اخلطي المايونيز مع الملح، وخل التفاح، والفلفل الأسود، صبي الصوص فوق السلطة وقلبي وقدميها.
