كتبت: هبه الله تامر
جربي طريقة إعداد وصفة ساندويش سهلة بحشوة جبن البارميزان مع جبن الموزاريلا بأسهل طريقة، وقدمي الساندويشات اللذيذة على سفرتك لوجبة فطور مميزة ولذيذة بصلصة البيستو الطيبة
المقادير
الخبز : 2 شريحة، الزبدة : ملعقة كبيرة، جبن موزاريلا : 2 شريحة، صلصة البيستو : 2 ملعقة كبيرة، جبن البارميزان : ثلث كوب.
طريقة التحضير
سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ادهني خبز الشيباتا بالزبدة، ادهني كمية الصلصة على جهة واحدة من كل شريحة خبز، ضعي شرائح جبن الموزاريلا فوق الصلصة، ثم وزعي نصف كمية جبن البارميزان وأغلقي بالشريحة الثانية من الخبز.
انثري كمية من جبن البارميزان على الساندويش، وضعي الجهة التي عليها البارميزان للأسفل في المقلاة واتركيها لدقيقتين حتى يذوب الجبن وتصبح مقرمشة، وزّعي باقي كمية الجبن على الجهة الأخرى من الساندويش واقلبيه واتركيه لدقيقتين، ثم ضعي الساندويش في طبق التقديم وقدميه ساخناً.
