كتبت : منار عصام
يُعرف البلح بكونه أكثر الثمار شعبية لمذاقه الحلو وبكونه فاكهه محببه وانتشاره في الدول العربية والخليج العربي خصوصًا، من فوائده مسئول عن تعزيز صحة القلب لأنه مصدر غني بالبوتاسيوم.
ويأتي دور البوتاسيوم في تنظيم ضغط الدم وضبطه، والمحافظة على توازن السوائل في الجسم، واحتواء البلح على الألياف الغذائية مهم جدًا في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، ووقايته من اضطرابات الهضم والإمساك، وتسهيل عمل الأمعاء.
واحتوائه أيضاً علي الحديد مهم لعمل الهيموغلوبين وخلايا الدم الحمراء في الجسم، والوقاية من فقر الدم ، برغم فوائد البلح واهميته في تعزيز الصحه إلا أن كثرة تناوله تؤدي إلي أضرار منها :
زيادة الوزن : لما يحتويه البلح على سعرات حرارية عاليه و مضر أيضاً لمرضى الكلى: نظرًا لاحتوائه على كمية وافرة من البوتاسيوم.
التحسس: قد يتعرّض البعض للحساسية عند تناول البلح، ومن أعراضها: الطفح الجلدي، والإسهال، والانتفاخ، ووجع المعده
