مطبخ
طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز
كتبت: هبه الله تامر
حضري أطباق لذيذة وشهية لجميع أفراد العائلة، تعرفي على وصفة سلطة بطاطس بمكونات بسيطة، وقدميها كطبق جانبي على السفرة.
المقادير
البطاطس : 5 حبات، البصل الأخضر، بقدونس : ربع كوب، المايونيز : نصف كوب، زبادي : نصف كوب، الخل : 2 ملعقة كبيرة، ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اسلقي البطاطس بماء مملح حتى تنضج ثم صفيها، ضعي البطاطس في وعاء عميق، ثم أضيفي البصل والبقدونس وقلبي، اخلطي المايونيز مع الزبادي، وملعقة كبيرة ماء ساخن، والخل، في وعاء.