كتبت:هبه الله تامر
يعشق الكثيرين تورتة الشوفان بالزبادي بسبب مذاقها الحلو والخاص، لذلك أعدي حلوى التارت الشهية بمكونات بسيطة ومذاق لا يُقاوم، جربي طريقتنا وقدميها في المناسبات العائلية.
المقادير
كوب ونص الشوفان، كوب زبادي، حبة الموز، ربع كوب العسل، الفانيليا، القرفة، ملح، الفاكهة المشكلة.
طريقة التحضير
ضعي الموز في وعاء عميق واهرسيه جيداً بواسطة شوكة، ثم أضيفي العسل، والفانيليا، والقرفة، والملح، والشوفان، وقلبي الخليط جيداً حتى يتجانس، افردي الخليط في قوالب التارت واتركي فراغات في منتصف كل منها.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ضعي الصينية في الفريزر لحوالي 30 دقيقة، أخرجي الصينية من الفريزر وضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة، أخرجي التارت من الفرن، وزعي الزبادي في الفراغات، ثم وزعي الفاكهة المشكلة فوق الزبادي وقدميه.
