كتبت:هبه الله تامر
يعشق الكثيرون البيتزا المنزلية، لذلك نقدم لكم طريقة عمل البيتزا مع شرائح من اللانشون، ومزيج من جبن الشيدر، وجبن الموزاريلا، جربيها وقدميها ساخنة على سفرة غداء اليوم
المقادير
عجينة البيتزا، صلصة، طماطم، زيتون أسود، جبن الشيدر، جبن موزاريلا، لانشون
طريقة التحضير
افردي العجينة بالنشابة مع مراعاة أن تكون بنفس حجم الصينية المستخدمة، ضعي العجينة في الصينية وادهنيها بالصلصة، ضعي شرائح المشروم فوق الصلصة، وضعي فوقها قطع اللانشون، وشرائح الزيتون.
وزعي الجبن الشيدر، وشرائح الطماطم، واضغطي عليها بباطن اليد برفق، أدخليها الفرن لمدة 30 دقيقة ثم أخرجيها ورشي عليها الجبنة الموزاريلا حتى تذوب، وقدميها ساخنة.
