مطبخ
أخر الأخبار

طاجن الدجاج …..بالطريقة المغربية

يعتبر الدجاج من الأكلات المحببة لكل أفراد الأسرة ونقدم لكى سيدتى طريقة جديدة لعمل الدجاج من المطبخ المغربى ..

أولا المقادير :

1/2 كوب كوسة مقطعة شرائح
1/2 كوب جزر، شرائح
 كوب بطاطس كبيرة مسلوقة مقطّعة إلى مكعبات صغيرة
1/4 كوب  زيتون فاخر محشي بالفلفل الحلو، مُقطّع شرائح
1/2 عبوة  صلصة الطاجن المغربي
 ثانيا الطريقة :

في طاجن فخار نبدأ في ترتيب الطبقة الأولى بورك الدجاج

أضيفي الخضار.

أضيفي قودي صلصة الطاجن المغربي وأطبخيه مغطى لمدة 15 دقيقة

قدّميها في الطاجن نفسه مع الأرز الأبيض

 

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى