مطبخ
طريقة عمل البطاطس بالزعتر بدون زيت
كتبت: نسرين أشرف البلاسي
تعد البطاطس من أكثر النشويات المقربة لقلوب الكثير من أفراد الأسرة والتي يمكن تناولها بشكل جديد بدون قلي.
لذا تستعرض كلاسي خلال السطور التالية طريقة عمل البطاطس بالزعتر بدون قلي على طريقة الشيف مي صيام.
طريقة عمل البطاطس بالزعتر بدون قلي:
المكونات:
كمية بطاطس على حسب الرغبة.
زعتر.
التوابل.
ملح.
فلفل أسود.
كمون.
بابريكا.
ثوم بودرة.
فلفل حار.
2 ملاعق كبار نشا.
طريقة تحضيرالبطاطس بالزعتر في الفرن بدون قلي:
قومي بغسل البطاطس بطريقة جيدة.
ثم قومي بتحضير وعاء مناسب وضعي فيه مقدار مناسب من الماء.
قومي بتقطيع البطاطس وضعيها في الماء حتى تنضج.
قومي بخلط جميع التوابل و ضعيها على البطاطس وقلبي جيدًا.
ثم ضعي زيت الزيتون ووعاء مناسب.
ثم قومي برصها.
وإدخالها الفرن على درجة حرارة 180 درجة، ثم قدميها لأفراد أسرتك .