كتبت : ماري صبري
أكلات خفيفة وبتشبع ومنها:
١- سلطة الملفوف (الكرنب)كوناتها: الملفوف – جزر – زبادي – مايونيز – خل. واحدة من أكتر السلطات المغذية، والخفيفة في نفس الوقت. الألياف اللي فيها بتساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة
٢- البيض المسلوق
حاول دايما يكون موجود على وجبة العشا، خصوصًا في الشتا. لإن البيض المسلوق غني بالبروتين والدهون الصحية. وهتحس بعد أكله إنك مش جعان، وأخدت كفايتك من الأكل.
٣-البطاطا
من الأكلات المتوافرة دائما فى فصل الشتاء وهى من أفضل انواع الكربوهيدرات المعقدة الغنية بمضادات الأكسدة وتحتوى على نسبة عالية من الكاروتين، والألياف الصحية التى تقى من سرطان الجلد والرئة، وتمد الجسم كذلك بكمية كبيرة من الطاقة التى تساعده على التدفئة.
ولأعلى فائدة يمكن تناول البطاطا مشوية فى الفرن مع اضافة بعض التوابل مثل القرفة .
