ولد جورج قرداحي فى يوم ١ مايو عام 1950م، في قرية فيترون بمحافظة جبل لبنان، درس الحقوق والعلوم السياسية في لبنان.
بدأ “قرداحي” مشواره الإعلامي وهو طالب في الجامعة من خلال جريدة “لسان الحال” اللبنانية عام 1970م، ثم انتقل إلى تلفزيون لبنان عام 1973م ليعمل كمقدم للأخبار والبرامج السياسية .
استمر “جورج قرداحي” في عمله بإذاعة ” MBC.FM “حتى عام 1999م حيث جاءت انطلاقته الإعلامية عام 2000م بعد أن انتقل إلى التليفزيون من خلال محطة MBC ليقدم أشهر برنامج مسابقات عربي بعنوان “من سيربح المليون”، الذي نال شهرة واسعة لا مثيل لها في الدول العربية، وأصبح واحد من أهم البرامج على صعيد الإنتاج العربي.
ارتبط البرنامج بشخصية مقدمه “جورج قرداحي” لأسلوبه المميز في سرد الأسئلة، والاعتماد على التشويق وإثارة الحيرة لدى المتسابقين والمشاهدين واستمر لمدة 3 سنوات، ثم انتقل فجأة إلى محطة LBC الفضائية اللبنانية ليقدم برنامج بعنوان “افتح قلبك”، لكنه عاد بعد عام واحد إلى قناة MBC مرة ثانية ليعيد تقديم نفس البرنامج مع تغيير قيمة الجائزة إلى مليونين، وأصبح البرنامج بعنوان “من سيربح 2 مليون”.
قدم الإعلامي جورج قرداحى بعد ذلك العديد من البرامج المتميزة منها برنامج بعنوان “التحدي” و”القوة العاشرة” حتى ترك قناة MBC نهائياً عام 2011م نتيجة الخلافات مع إدارة القناة، mbc.fm.
