كتبت: نسرين أشرف البلاسي
تعتبر وجبة ناجتس الدجاج المقرمش وصفة سهلة وشهية لوجبة غذائية سريعة وغنية بالبروتين، وتعتبر من الأكلات والوصفات المقربة لقلوب أطفالك.
لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل ناجتس الدجاج المقرمش منخفضة السعرات الحرارية، وفقًا لما جاء في موقع betterhomes
طريقة عمل ناجتس الدجاج المقرمش:
المكونات:
ربع كيلو من أفخاذ الدجاج أو صدور الدجاج الخالية من الجلد والعظم.
نصف كوب دقيق متعدد الأغراض.
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار.
ربع ملعقة صغيرة ملح.
2 بيض مخفوق قليلاً.
2 ملعقة كبيرة حليب قليل الدسم.
كوب ونصف من فتات خبز المصنوع من القمح الكامل.
طريقة عمل ناجتس الدجاج المقرمش:
قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة عالية.
وحضري كيس من البلاستيك وضعى جميع المكونات من الدقيق ومسحوق الفلفل الحار والملح.
ثم قطعي الدجاج إلى قطع متوسطة على حسب الشكل المناسب وضيفي قطع الدجاج، قليلًا في كل مرة.
مع رجّها حتى تتغطى بالخليط وحضري طبق واخلطي به البيض والحليب.
قومي بغمس قطع الدجاج في خليط البيض.
ثم في خليط الدقيق، وقلبى لتتغلف واضغطى على الفتات الخبز حتى تلتصق.
ضعيها في فرن لمدة 12 دقيقة حتي يصبح لونه ذهبي.
Can you be more specific about the content of your article? After reading it, I still have some doubts. Hope you can help me.