يجب عليكي في المنزل أن تحضري أشهى الحلويات لأطفالك في المنزل حتى لا يمل الطفل بما تعود عليه من حلويات خارج المنزل فإليكم طريقة عمل كوكيز خروف عيد الأضحى

مكونات 

 بيكنج صودا : ملعقة كبيرة

 الدقيق الأبيض : كوب وربع (منخول)

بودرة الكاكاو : ربع كوب (خام)

 الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)

بيضة 

رشة ملح 

كوب حبيبات الشوكولاتة مبشورة
نصف كوب زبدة  (مذوبة)
 نصف كوب سكر (أبيض)
ثلاث أرباع الكوب السكر البني

مارشميلو : حسب الحاجة (أبيض / للتزيين)

طريقة التحضير

في وعاء متوسط الحجم، اخفقي السكر مع الزبدة حتى تحصلي على مزيج كريمي.

أضيفي  البيض وقلبي جيداً، ثم أضيفي الدقيق، والكاكاو، والملح، والفانيليا،  والبيكنج  صودا.

اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متماسك كالعجينة.

شكلي الخليط إلى كرات صغيرة الحجم على شكل الخروف، ثم صفيها في صينية مغلفة بورق الزبدة.

أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، واتركيها لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج الكوكيز.

زيني الكوكيز بحبيبات الشوكولاتة والمارشميلو على شكل خروف العيد.