كتبت: نسرين أشرف البلاسي
تشعر المرأة في بعض الأوقات بالملل من تحضير الوجبات الغذائية التقليدية، وتبحث عن وجبات أخرى سهلة التحضير وطعمها لذيذ.
مثل سلطة المكرونة التي تعتمد في تحضيرها على اتباع خطوات بسيطة، والتي نستعرضها في هذا التقرير، وفقاً لما ذكره ” allrecipes”.
طريقة عمل سلطة المكرونة
مكونات
عبوة مكرونة غير مطبوخة.
زجاجة صلصة سلطة إيطالية.
2 خيار مقطع لشرائح.
6 طماطم مقطعة.
باقة بصل أخضر، مفرومة.
4 قطع جبنة بارميزان مبشورة.
ملعقة كبيرة بهارات إيطالية.
خطوات تحضير سلطة المكرونة
في البداية يجب غلى الماء المملح في وعاء كبير قليلاً.
ثم إضافة المكرونة في الوعاء، وطهيها لمدة 8 إلى 12 دقيقة، حتى تنضج، ثم تصفيها.
ثم قومي بمزج المكرونة المطبوخة مع الصلصة الإيطالية والطماطم والخيار والبصل الأخضر في وعاء كبير.
ثم خلط جبنة البارميزان والتوابل الإيطالية في وعاء صغير، مع التقليب بلطف.
قومي بوضع إضافة المزيج في وعاء واحد ثم تغطيته ووضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل تقديمه لأفراد الأسرة.
