كتبت: كارين رمسيس
المقادير:
١ كوب من الزيت
١ كوب من السكر الأبيض
١/٢ كوب من الحليب
١/٢ كوب من الكاكاو البودر
بيضتين
١ كوب من الدقيق المتعدد الاستخدامات
١ ملعقة شاي من البيكنج باودر
فانيليا
ملح
طريقة التحضير:
أخفقي السكر الأبيض والحليب جيداً في الخلاط الكهربائي
زيدي الخليط بالزيت ثم استمري في الخفق
كرري عملية الخفق كلما زيدي أياً من المكونات
أسكبي بودرة الكاكاو إلي المكونات وأضربيهم جيداً في الخلاط
خذي جزء من الخليط و دعيه بعيداً
زيدي الجزء الأول بالبيض، الدقيق، البيكنج باودر و أخفقيه جيداً
أعدي قوالب الفرن و أسكبي الخليط بها
أنتظري حتى ينضج تماماً ثم زينيه بالجزء المتبقي من الخليط وبالهنا والشفا.
