كتبت: كارين رمسيس
المقادير:
٣ كوب من جوز الهند
١/٢ علبة من الحليب المكثف
٢ من بياض البيض
فانيليا
طريقة التحضير:
استخدمي المضرب اليدوي أو الشوكة واضربي بياض البيض
زيديه بالفانيليا واستمري في الضرب
اسكبي الحليب المكثف وجوز الهند للخليط السابق
قومي بتشكيل الخليط بالشكل الذي تريدينه أو على شكل كرة
وزعي الأشكال في صينية أو صاج
ادخلي الصينية أو الصاج إلى الفرن وانتظري حتى يتغير لون الخليط إلى اللون الذهبي وبالهنا والشفا
