طريقة عمل عجة مشبعة دايت
المكونات:
بصلة،
3 بيضات،
2 بياض بيض،
كوب شوفان خشن،
2 كوب فلفل ألوان قطع صغيرة،
4 معالق بذر كتان مطحون،
كوب جبنة فيتا قليلة الدسم،
نصف كوب جبنة مبشورة قليلة الدسم،
بقدونس مبشور،
نصف كوباية لبن خالي الدسم.
طريقة التحضير:
نقوم بضرب البيض مع نصف كوب اللبن بجانب كوب الشوفان الخشن ونضيف البقدونس وبذر الكتان ثم نضيف اجبنة الفيتا ونقوم بتقليبه سويا حتى يصبح الخليط متماسك سويا, ثم نضع البصلة المبشور في طاسة تيفال علي النار مع نصف معلقة زيت زيتون وعليها قطع فلفل الألوان وعليهم الخليط المتماسك ونتركها 10 دقائق حتى تنضج؛ وهذه الوجبة تكفي من شخصين إلي 3 أشخاص ومشبعة للغاية ومليئة بكافة العناصر الغذائية
