مطبخ
التشيز كيك بحلوى التراميسو والشوكولاتة للشيف مروة مهنى
كتبت: كارين رمسيس
المكونات :
شوكولاتة بدون سكر
نكهة سكر أبيض
حبوب كاملة من القهوة
سكر غامق (بني)
بشر شوكولاتة
بودرة كاكاو
شوكولاتة ذائبة
فانيليا سائلة
بودرة إسبريسو
جبن بالكريمة
زبدة
بسكوت مطحون بنكهة الشوكولاتة ومحشي كريمة
كريمة خفق
توت للزينة
طريقة التحضير:
أحضري وعاء وأمزجي بودرة الكاكاو، الفانيليا، السكر ، الشوكولاتة الذائبة، والجبن الكريمي مع كريمة الخفق جيداً
قومي باضافة القهوة ثم أسكبي البسكوت و الزبدة في وعاء أخر
أسكبي طبقة من خليط البسكويت في باطن كاسات التقديم ثم أفردي طبقة خليط الشوكولاتة المعد سابقاً
زيني الحلوى ببشر الشوكولاتة و التوت وبالهنا والشفا