المكوّنات
- كوب و نص عدس اصفر منقوع 3 ساعات
- 2 بيضه
- كوب زبادى
- 1/2 معلقه ملح
- 1/2 معلقه كمون و نص فلفل اسود
- معلقه كبيره بيكنج باودر
الخطوات
-
1
العدس بعد ما اتنقع ٣ ساعات يوضع ف الخلاط عليه البيض و الزبادى و التوابل و البيكنج باودر و معلقتين زيت زيتون او زيت عادى و نضربه كويس جدا
-
2
نجهز صينيه عليها ورق فويل و نصب عليها الخليط
-
3
يوضع فى فرن مسخن مسبقا على درجه حراره ١٨٠ لمده نص ساعه
-
4
تحفه و طعمه حلو اوى جربوه و ممكن ترشو ع الوش سمسم أو بذور كتان
-
