أولاً: إتيكيت المضيف (صاحب العزومة)
- الدعوة المبكرة:يُفضل توجيه الدعوة قبل الموعد بـ 4 أيام إلى أسبوع لإعطاء الضيوف فرصة لترتيب جداولهم.
- تجهيز السفرة:احرص على إنهاء تحضير المائدة قبل الأذان بـ 10 دقائق لتجنب الارتباك عند وصول الضيوف.
- ترتيب الأواني:ضع الأطباق في المنتصف، والشوكة جهة اليسار، والسكين والملعقة جهة اليمين، مع وضع كأس الماء فوق السكاكين.
- ديكور رمضاني:استخدم مفارش وأواني بألوان تعكس روح الشهر (مثل الذهبي والأخضر) وأضف لمسات بسيطة كالفوانيس الصغيرة.
- تجنب الإسراف:الكرم مطلوب، لكن يُفضل التنويع في الأصناف (شوربة، سلطة، طبق رئيسي) دون مبالغة تؤدي لهدر الطعام.
ثانياً: إتيكيت الضيف
- الالتزام بالموعد:الوصول قبل الأذان بـ 5 إلى 10 دقائق هو التوقيت المثالي؛ فالتأخير يربك المضيف، والوصول مبكراً جداً قد يعيق التحضيرات.
- هدية العزومة:يُفضل إحضار أصناف يمكن مشاركتها فوراً مثل الحلويات الشرقية، العصائر الرمضانية، أو التمر الفاخر.
- المساعدة اللبقة:عرض المساعدة مقبول خاصة بين الأقارب، لكن إذا رفض المضيف بلباقة، التزم بمكانك ولا تصر.
- آداب المائدة:ابدأ بتناول التمر والماء أولاً كما هي السنة، واترك للمضيف إشارة البدء بالأصناف الرئيسية.
- الملابس والخصوصية:احرص على ارتداء ملابس محتشمة ومناسبة للأجواء الرمضانية، وتجنب تصوير المائدة أو الحاضرين دون استئذان.
ثالثاً: قواعد عامة
- المقاطعة الرقمية:من قمة الذوق تقليل استخدام الهاتف المحمول أثناء الجلسة لتعزيز التواصل الاجتماعي الفعلي.
- الاعتذار بذكاء:إذا لم تتمكن من الحضور، اعتذر فور تلقي الدعوة بأسلوب لطيف ليشعر صاحب العزومة بتقديرك.
