فوائد الجبن القريش وطرق شهيه لتقديمها

كتبت: فاطمة عادل

الجبن القريش أحد أنواع الجبن الأبيض ينتج عن طريق تخمر اللبن الخالى الدسم،

تعد مصدر غنياً بالكاليسوم وهي مصدر للبروتين وفيما يلي فوائد الجبن القريش.

1- الحفاظ على مستوي السكر في الدم حيث يمنع الإرتفاع والإنخفاض المفاجئ لمستوي السكر في الدم.

2- مفيد لصحة القلب حيث أنه يحتوي علىالبوتاسيوم الذي يلعب دور في توازن السوائل في الجسم.

3- يساعد على تحسين عملية الهضم ويمنع خطر الإصابة بالإمساك.

4- يساعد على فقدان الوزن لاحتوائها على حمض اللينوليك الذي يساعد على عملية حرق الدهون في الجسم.

5- تقوية العظام والأسنان لاحتوائها على الكالسيوم.

ويمكن تقديم الجبنه القريش وتناولها بأكثر من طريقه

– تقدم مع إضافة زيت الزيتون والقليل من الزعتر.

-إضافة الجبن القريش إلي الخضروات مثل الطماطم والخيار وإضافة زيت نباتي.

– إضافة الجبن القريش إلي البطاطس المهروسه ويضاف لها الملح والفلفل.

– يمكن تناولها بعد أن يضاف لها قطع الفواكه.