البيض يشهد إنخفاض طفيف وإستقرار في أسعار الدواجن اليوم
كتبت: هايدى ميلاد
سجلت بورصة الدواجن الرئيسية أسعار الدواجن نحو 56 جنيه في المزارع خلال تعاملات اليوم وصولًا للمستهلك بسعر 60 جنيها.
وبلغت أسعار كرتونة البيض الأبيض 81 جنيها، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر 84 جنيها، وتصل إلى المستهلك بسعر 90 جنيها.
وسبق أن صرح وزير الزراعة أن صناعة الدواجن توظف ما يقرب من 3 ملايين شخص وتتلقى ما يقرب من 100 مليار جنيه إستثمارات، مشيرًا إلى أنه تم إنشاء قاعدة بيانات تعتمد على حصر دقيق لأنشطة الثروة الداجنة مثل (المزارع – المفرخات – مصانع الأعلاف – المسالخ – منافذ بيع الأدوية) .
وكذلك توفير الأراضي لإقامة مشروعات الدواجن بالمناطق الصحراوية، ودعم الحصول على موافقة المنظمة العالمية للصحة الحيوانية بخلو المنشآت المعزولة من مرض أنفلونزا الطيور، حيث تم الحصول على الموافقة على اعتماد 37 منشأة بهدف تشجيع وفتح أسواق للتصدير لهذا القطاع.
وتتجه الدولة الآن إلى ضبط إرتفاع أسعار الدواجن الغير مبرر، عن طريق إستيراد دواجن مجمدة.
والجدير بالذكر أن تضررت صناعة الدواجن بشدة في الأشهر الأخيرة بسبب نقص متطلبات الإنتاج والأعلاف، مما دفع العديد من المستثمرين إلى الفرار من هذه الصناعة، بجانب الإرتفاع المتأذم في أسعار الدواجن والبيض وهى أحد المواد الغذائية الأساسية في كل بيت مصري.
بجانب إنخفاض كمية البضائع الموردة في الأسواق المحلية، بما في ذلك العلف بشكل كبير، مما أدى إلى إرتفاع جنوني فى أسعارها، لكن من المتوقع أن تنخفض مع بدء الإفراجات عن مستلزمات إنتاج بقيمة 105 ملايين دولار .