كتبت: هبه الله تامر
نستعرض وصفة جديدة من وصفات البيتزا المليئة بالنكهة اللذيذة والطيبة، وهي بيتزا الجرجير والجبن، جربي وصفتنا وتمتعي بطعمها الرائع والطيب، وتعتبر مذاق جديد وذات طريقة سهله.
المقادير
ربع كوب جبن البارميزان، ربع كوب جبن موزاريلا، ملح، فلفل أسود، الجرجير، ربع كوب بذور الرمان، 2 قطعة الخبز.
طريقة التحضير
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، اخلطي الجبن الموزاريلا بجبن البارميزان في طبق، في صينية خبز، انثري مزيج الأجبان فوق قطع الخبز بالتساوي، وزعي عليها قطع الجرجير، انثري الملح والفلفل، أدخلي الصينية للفرن لمدة 10 دقائق.
