مميز مع القهوة…طريقة عمل عيش القرفة والصوص “كيك التوست”

كتبت: نسرين أشرف البلاسي 

يعد التوست من أنواع العيش التي يحب الكثيرون تناولها في الوجبات المختلفة.

لذلك يمكن أن يتم تناوله وتحضيره بطريقة جديدة تسمي بـ كيك التوست، ويمكن تناوله مع كوب القهوة أو الحليب على حسب الرغبة.

لذا تستعرض كلاسي  خلال السطور التالية طريقة عمل كيك التوست” أو العيش بالقرفة والصوص على طريقة الشيف مي صيام.

طريقة عمل العيش بالقرفة:

مكونات:عيش التوست

كوب لبن.

ملعقة كبيرة قرفة.

3 ملاعق جبنة كريمي.

2 ملعقة كريم شانيته أوكريمة لباني.

ملعقة سكر أو أكثر حسب الرغبة.

مكسرات اختياري.

طريقة تحضير العيش بالقرفة” كيك التوست”:

يقطع العيش دوائر ويرص في صينية أو بايركس.

يسخن اللبن وتذاب به القرفة وقليل من السكر ويسقى به العيش.

ويمكن إضافة نصف كوب لبن حتى يتشربه العيش تمامًا.

لتحضير الصوص:

نضرب الجبنة والكريم شانية والسكر معًا جيدًا.

كما يمكن إضافة مكعب زبدة اختياري.

يوضع الخليط فوق العيش ويزين بصوص شوكولاتة أو كراميل ومكسرات.

ويمكن تناوله في الإفطار مع القهوة أو كوب الحليب.

أيضًا يمكن تناوله كطبق خفيف ما بين الوجبات، ويمكن حشو العيش بأكثر من طريقة فمن الممكن أن يتم حشوه بالبيض والخضار أو بالعسل والقرفة والمكسرات