كتب: ماهر عبد الوهاب
تستعد محافظة البحيرة، تحديدا مركز كفر الدوار، لاستقبال مهرجان “Star Chef”، الذي سينطلق قريبا تحت شعار “الكل كسبان”.
ويهدف المهرجان إلى تقديم تجربة مميزة لعشاق الطهي والمنافسة، ويعد من أبرز الفعاليات في مجال التذوق الترفيهي.
ويشمل المهرجان مسابقتين رئيسيتين، الأولى مخصصة للأطباق الساخنة، حيث يقدم المشاركون أطباقا جاهزة من اختيارهم، بينما تركز المسابقة الثانية على الحلويات.
وتنقسم مسابقة الحلويات إلى ثلاثة أقسام: “مرايا نواعم” التي تشمل جميع أنواع الحلويات الناعمة، “التورت”، التي تتضمن التورت بالكريمة أو الشوكولاتة و”كبات موس” التي تعتمد على اختيارات المشاركين.
وسيحصل الفائزون في المسابقات على جوائز قيمة من المركز الأول حتى العاشر تشمل هدايا، شهادات تقدير، دروعا وميداليات.
كما سيُكرم المشاركون الذين لم يحالفهم الحظ في الفوز بتقديم شهادات تقدير وميداليات ذهبية، إلى جانب هدايا تقديرية ودورات تدريبية مجانية، وسيتمكنون أيضا من الظهور في حلقات تلفزيونية خاصة.
ويتضمن المهرجان تكريما خاصا لذوي الهمم بالتعاون مع الجهات الأهلية والحكومية، بالإضافة إلى عروض حية للطهي.
ويتيح المهرجان فرص المشاركة لفئات متعددة، مع توفير أنشطة خاصة للأطفال والضيوف والمرافقين، مع إمكانية تكريم الأفراد حتى دون المشاركة في المسابقات، ويدعم المهرجان نقابات السياحة والفنادق في الدقهلية والإسكندرية.
ويترأس المهرجان الشيف منال محمود سالم، وهبة الغياتي نائب رئيس المهرجان الدكتورة، ويمثل مهرجان “Star Chef” فرصة لمحبي الطهي والمنافسة لإبراز مهاراتهم، والمشاركة في حدث يهدف إلى تعزيز ثقافة الطهي في المجتمع.
