طريقة المولتن كب كيك للشيف سالي فؤاد 

كتبت : كارين رمسيس

المكونات :

١١٠ جرام من الزبدة الذائبة

بشر شوكولاتة بدون سكر

سكر أبيض

بيض

صفار بيض

ملعقتين كبار من الدقيق الأبيض

رشة من الملح

فانيليا

أيس كريم للزينة

طريقة التحضير لعمل المولتن كب كيك :

أسكبي بشر الشوكولاتة إلي الزبدة

امزجي البيض، الفانيليا، والسكر الأبيض ثم أسكبي ما تبقى من بشر الشوكولاتة وأخفقي الخليط جيداً

زيدي المكونات بالدقيق وأخفقيهم جيداً مرة أخرى

احضري قوالب الكب كيك وأسكبي الخليط

ضعيها داخل الفرن على درجة حرارة ١٥٠ لمدة ٢٠ دقيقة

ضعي الأيس كريم معها في طبق التقديم وبالهنا والشفا