مطبخ

طبق المكرونة بالدجاج والبروكلي يعتبر  من الأطباق الشهية كوجبة للغداء وفى نفس الوقت فهو منخفض السعرات الحرارية فيكون مناسب إذا كنت تريد المحافظة على وزنك وإليكم المقادير وطريقة التحضير . المكونات: 3 قطع صدور دجاج كيس مكرونة بشكل فيونكة (أو أي شكل تُحبيه) 2 ملعقة زيت زيتون 1/2 كيلو بروكلي 2 فص ثوم ليمونة كبيرة 2 ملعقة جبنة بارميزان مبشورة…

طبق البيض بالمشروم من الأطباق التى يمكن إعدادها لإفطار دايت وصحى فى نفس الوقت وإليكم المكونات اللازمة وطريقة التحضير. المكونات: 4 بيضات 1/2 كوب مشروم طازج مُقطع شرائح ثمرة أفوكادو ملح وفلفل أسود 2 شريحة خبز أسمر ملعقة زيت زيتون فلفل أخضر أو ألوان ثمرة بصل أخضر طريقة التحضير : ١-شوحي البصل الأخضر في زيت الزيتون على النار، ثُم اضيفي…

البان كبك من المعجنات المحببة سواء كانت حادقة أو حلوة ونقدم لك سيدتى طريقة عمل البان كيك اللوتس بظريقة سهلة وبسيطة وسريعة ..   مقادير طريقة عمل بان كيك اللوتس : 1 بيض 1 كيس فانيليا 1 موز 1 كوب دقيق 1 كوب لبن 2 ملعقة كبيرة سكر لوتس حسب الرغبة طريقة عمل بان كيك اللوتس : – في وعاء…

من المطابخ التى لها مذاج خاص المطبخ الإيرانى ونقدم لك سيدتى من مطبخ كلاسى طريقة عمل السمك المشوى بالطريقة الإيرانية .. أولا المقادير –  4 قطع سمك الفيليه – ربع كوب  لبن زبادي – 1/4 زيت الزيتون – البصل مقطعة شرائح – الخردل و ملعقتان كبيرتان (ماسترد) –  ملعقة صغيرة ملح – رشة زعفران – الهيل الأخضر : نصف ملعقة صغيرة…

السمك من الأطعمة المفيدة جدا لإحتوائه على عناصر غذائية مفيدة ويمكن أيضا إعداده بعدة طرق منها المقلي و المشوي و كلها تكون لذيذة وشهية والسمك المشوي من الوجبات المناسبة فى حالة اتباع الدايت لذا إليكم هذا الطبق . المقادير – سمك الفيليه : 4 قطع – عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة – الثوم…

شوربة الزبادي بالخضراوات من الأطباق الخفيفة والمناسبة للدايت و الريجيم لأنها لا تحتوى على سعرات حرارية عالية وفى نفس الوقت تحتوى على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة . وإليكم المقادير وطريقة التحضير . المكونات : بقدونس : كوب (طازج ومفروم) – السبانخ : كوب (مفروم) – النعناع : نصف كوب (طازج ومفروم) – زبادي : 4 اكواب – ملح :…

كثير من الأشخاص يعشقون المأكولات البحرية اللذيذة وخاصة الجمبري، لذالك نقدم لكي من مطبخ كلاسي طريقة وصفة طاجن جمبري بالكريمة بطعم ولا أشهى منه، ويعتبر من الأطباق السهلة والسريعة في تحضيرها. المقادير: – الجمبري : 700 غم (مغسول ومقشر) – الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة – البصل : 1 حبة (مفروم) – الثوم : 5 فصوص (مفروم) – ملح…

الخضراوات من الأطعمة التى تحتوى على الكثير من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية المفيدة لذلك فإن تناولها في كل الأوقات هو أمر مفيد  وايضا مفيده ومناسبة فى حالة اتباع ريجيم أو نظام غذائي لانقاص الوزن لذلك نقدم لكم وصفة الخضار المشوي . المكونات : نص كيلو بطاطس مقشرة و مقطعة مكعبات. ربع كيلو كوسه مقطعة لحلقات. ربع كيلو جزر مقطع حلقات.…

البيض بالفلفل من الأطباق التى يمكن أن تكون مفيدة فى حالة اتباع الدايت أو محاولة إنقاص الوزن لأنه يعتبر طبق يشعر بالشبع ولا يحتوى على سعرات حرارية عالية وفى نفس الوقت مكوناته سهلة وبسيطة وإليكم المكونات وطريقة التحضير: المكونات: فلفل الاخضر حسب الرغبة. بيض. زيت زيتون. ملح وفلفل حسب الرغبة. زيتون وطماطم. طريقة التحضير: ضعي في طاسة زيت الزيتون وعليه…

سلطة الجبن من الأطباق التى تحتوي على عناصر غذائية كثيرة لذا فهى مفيدة من الناحية الصحية وايضا تتناسب مع اتباع نظام غذائي لانقاص الوزن أو الدايت لذا اليكم المكونات وطريقة تحضيرها . المكونات: بصلة. فص ثوم. ملح وفلفل و كمون حسب الرغبة. ليمونة. نقطتين من الخل. وجبنة. جرجير و بقدونس   طريقة التحضير: قومي بفرم البصلة وعليها الثوم والفلفل والملح…