مطبخ

كتبت: سارة هاني نحرص دائماً على تقديم كل ما هو جديد في مطبخ « كلاسي » حيث نقوم بعرض أسهل الطرق وأقل التكلفة التي تمكنك من إعداد أشهي الأطعمة والحلويات. لتحضير كيكة الشيكولاتة عليك تجهيز المقادير الآتية: – دقيق : 2 كوب – بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة – البيض : 2 حبة – بيكنج بودر : ملعقة صغيرة…

كتبت: سارة هاني يجب عزيزتي الأم الإهتمام بنوعية وطبيعة الحلويات المقدمة لمرضي السكر ، حرصاً منا علي إرضاء أذواق جميع القراء إليك هذه الخطوات لعمل أطيب حلي كاسترد مناسب لمرضي السكري. ينبغي أولاً تحضير المقادير الآتية : – حليب : 4 اكواب (قليل الدسم) – جوز الهند : نصف كوب – بودرة الكاسترد الجاهزة : 4ملاعق كبيرة – العسل :…

كتبت: سارة هاني يقدم مطبخ « كلاسي » دائماً لمتابعيه أفضل الطرق والخطوات التي تساعدك في إتقان فنون الطبخ، و إعداد أشهي الوجبات في منزلك بأقل تكلفة وبأسهل الطرق. أولا المقادير: – البصل : 4 حبات – الصويا صوص : نصف كوب – الجزر : 6 حبات – الفلفل الأخضر : 4 حبات – الثوم : 4 فصوص (مفروم) –…

كتبت: سارة هاني حرصاً منا علي تقديم كافة الخطوات اللازمة لعمل الأطعمة الشهية سنقوم بعرض الخطوات اللازمة لعمل أشهي صينية شاورما دجاج بالبطاطس. أولاً  المقادير : لبن زبادي : كوب دبس الرمان : ملعقة صغيرة الطحينية : ملعقة كبيرة الثوم : فصّان (مهروس) عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان ونصف ملح : ملعقة – الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة –…

كتبت:سارة هاني تنال صدور الفراخ المقرمشة الكرانشي اعجاب  الجميع. والآن أصبح من السهل تجهيزها في البيت ما عليك فقط سوي إتباع الخطوات التالية لعمل أطيب وأشهي دجاج كرانشي. أولآ المقادير : صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع بشكل عريض) – ملح : 2 ملعقة صغيرة – بابريكا : ملعقة صغيرة – بودرة البصل : ملعقة صغيرة – ثوم بودرة :…

كتبت:سارة هاني تعد فطيرة الفراولة من أشهى الحلويات الغربية التي ترضي أذواق جميع الأشخاص، فيفضل الأطفال تناولها كما ينجذب إليها الكبار ممن يقبلوا علي تناول الفراولة بإعتبارها الفاكهة المفضلة لديهم. أولا  المقادير : – للعجينة : دقيق : كوبان ونصف (منخل) سكر : 4 ملاعق كبيرة ماء بارد : نصف ملعقة صغيرة الزبدة : كوب (ما يعادل 200 غم /…