مطبخ

يعتبر الدجاج من أشهى وألذ الدجاج وخصوصا إذا كان مشوي، و نقدم لكي من مطبخ كلاسي ألذ وصفة للدجاج المشوي بالعسل المناسبة للدايت. المقادير: – العسل : ثلث كوب – الثوم : 4 فصوص (مهروس) – الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة (لايت) – النشاء : ملعقة كبيرة – البصل الأخضر : 2 عود (مفروم) – السمسم : 2 ملعقة…

يبحث كثير من الأشخاص على المأكولات المثلجة مثل الأيس كريم، والمشروبات المثلجة مثل العصائر الفريش، بسبب الأجواء الحارة التي نمر بها، لذالك مطبخ كلاسي يعرض لك في خطوات سهلة كيفية عمل آيس كريم الشيكولاتة الذي يعشقه ملايين الناس. المقادير: 3 كوب كريمة خفق للحلويات كوب ونصف لبن كوب كريم شانتيه بودر نصف كوب سكر بودر ملعقة صغيرة سائل فانيليا. لعمل…

يعد سكالوب البطاطس بالجبن، من أشهر الأكلات الإيطالية، ويعشقها كثير من الأشخاص، و يعرض لكم مطبخ كلاسي في خطوات سهلة طريقة العمل. المقادير: 4 كوب بطاطس شرائح رفيعة 3 ملعقة كبيرة زبدة 3 ملعقة كبيرة طحين كوب ونصف حليب ملعقة صغيرة ملح رشة فلفل كوب جبن شيدر مبشور نصف كوب جبن بارميزان مبشور طريقة التحضير: نصف ملعقة صغيرة بابريكا اذيبي…

المأكولات البحرية عشق كثير من الأشخاص وخاصة “الجمبري”، ومن مطبخ كلاسي تعلمي طريقة عمل سلطة الجمبري بالخضار. المقادير: زيت الزيتون : ملعقة كبيرة الجمبري : نصف كيلو (مقشر) ملح : رشّة فلفل أسود : رشّة – لتحضير السلطة : خس : 5 اكواب الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف) البصل الأحمر : 3 شرائح الأفوكادو : نصف حبة البيض :…

كتبته : سارة عبد الوهاب صدور الدجاج بالخضار تعتبر من الأكلات الشهيه والتى تحتوى على عناصر غذائية  متنوعة  وهذا يجعل لها قيمه غذائية  عالية وفى نفس الوقت فإن طريقة إعدادها تعتبر ليست معقده للغايه لهذا فهى من الأطباق التى يمكن إعدادها فى كثير من الأحيان وإليكم المقادير التى نحتاجها لإعداد الوصفة  ٢ صدور دجاج ٣حبات فلفل ملون حبة بصل أحمر…

اللحوم مفضلة لجميع الناس وخاصة “الريش المشوية”، فهي من قطع اللحوم اللذيذة والخفيفة التي لها طعم مميز ويسهل تحضيرها، ومن مطبخ كلاسي تعلمي خطوات بسيطة لعمل الريش المشوية. المقادير: – كيلو ريش ضاني – ٢ بصلة مفرومة متوسطة الحجم – فلفل أخضر مفروم – ٤ ثمرات طماطم مبشورة – ملح – فلفل أسود حسب الحاجة – ربع ملعقة صغيرة قرفة…

تمتعي بوجبة طيبة وخفيفة لرجيمك لتصلي للوزن المثالي، أعدي أجمل وأروع الأطباق من مطبخ كلاسي ومن خلال السطور القادمة نقدم لك طريقة بسيطة وسهلة للمكرونة بالتونة أولا المقادير: – زيت الزيتون : ملعقة كبيرة – البصل : 1 حبة (مفروم) – الثوم : فصّان (مهروس) – طماطم : علبة (مفرومة) – عصير الليمون : ملعقة كبيرة – بقدونس : ملعقة…

الفروالة من الفاكهة المحببة للإطفال وتحتوى على عدة فيتامينات منها فيتامين سى ونقدم لك تشيز كيك المحببة للإطفال بالفراولة أولا المقادير: ٣٥٠جم جبن كيري بحرارة الغرفة كوب ونصف لبن زبادي ٥بيضات ٣صفار بيض كوب ونصف سكر ٣ ملاعق كبيرة دقيق ملعقتان صغيرتان فانيليا سائلة أو ٢كيس فانيليا بودر ثانيا لتحضير خليط الفراولة : ٥٠٠جم فراولة مقطعه ربع كوب سكر ربع…

المانجو من الفواكة المحببة لكل الأسرة ونقدم لك سيدتى طريقة عمل حلوى المانجو الباردة بطريقة سريعة المقادير: أولا لمهلبية المانجو نحتاج : لتر عصير مانجو طبيعى نصف كوب سكر ٤ملاعق نشا ذرة ثانيا لمهلبية الحليب نحتاج : لتر حليب سائل نصف كوب سكر نصف كوب نشا ذرة فانيليا ملعقة زبدة طريقة التحضير: – الطبقة الأولى : نخلط مكونات مهلبية الحليب…

تشيز كيك الشمام طبق فاكهة الصيف المنعشة والحلوة، نقدم لكِ من مطبخ كلاسي طريقة عمل وصفة من وصفات التشيز كيك بطعم الشمام، تتبعي الخطوات وقدمي أطيب و احلى طبق على سفرتك. المقادير: بسكويت : عبوة الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (مذوبة) الفانيليا : ملعقة صغيرة البيض : 1 حبة القشطة : 400 غراماً السكر الناعم : كوب جبنة : 150…