الريش المشوية

مطبخ

“لعشاق المشويات” طريقة عمل الريش المشوية

اللحوم مفضلة لجميع الناس وخاصة “الريش المشوية”، فهي من قطع اللحوم اللذيذة والخفيفة التي لها طعم مميز ويسهل تحضيرها، ومن مطبخ كلاسي تعلمي خطوات بسيطة لعمل الريش المشوية. المقادير: – كيلو ريش ضاني – ٢ بصلة مفرومة متوسطة الحجم – فلفل أخضر مفروم – ٤ ثمرات طماطم مبشورة – ملح – فلفل أسود حسب الحاجة – ربع ملعقة صغيرة قرفة…