المفتلة باللبن
-
مطبخ
طريقة عمل المفتلة باللبن
لعمل المفتلة باللبن، يتم سلق المفتلة (وهي عبارة عن حبوب قمح مغطاة بدقيق القمح) في الماء المغلي حتى تنضج. ثم تصفى وتغسل بالماء البارد، وتوضع في الحليب مع السكر والفانيليا على نار هادئة حتى تتشرب الحليب وتصبح جاهزة للتقديم. الخطوات بالتفصيل: 1. سلق المفتلة: توضع المفتلة في ماء مغلي مملح قليلًا (ربع ملعقة صغيرة ملح) وتترك حتى تنضج تمامًا. 2. تصفية وغسل المفتلة: بعد…
أكمل القراءة »