موقع كلاسي

  • مطبخ

    طريقة الأرز المعمر بالدجاج للشيف نجلاء الشرشابي

    كتبت: كارين رمسيس   المقادير: صدور دجاج كبيرة بدون عظم ٣ كوب حليب ٢ كوب ماء فلفل أسود قشطه بلدي ملعقة كبيرة من السمن ملح طريقة التحضير: -قومي بتتبيل الدجاج الفيليه بالملح والفلفل الأسود – أحضري وعاء وضيفي ملعقة السمن الكبيرة و إنتظري حتى تسخن – ضعي الدجاج في الوعاء وقومي بتقليبها حتى تنضج – زيدي الدجاج بقطعة من الفحم…

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    طريقة السجق الإسكندراني للشيف شربيني 

    كتبت: كارين رمسيس المقادير: سجق بلدي طماطم ثوم بصل ملح مكعب مرقة كزبرة خضراء فلفل حامي – حسب الرغبة فلفل رومي طريقة التحضير: -قومي بتقطيع البصل، الفلفل الرومي، والطماطم إلي شرائح – اطحني الثوم جيداً – إحضري مقلأة وقومي بتسخين الزيت ثم ضيفي شرائح البصل، فلفل أسود، ملح، ومكعب المرقة – ضعي السجق للمقلأة وزيديه بالثوم المطحون – أسكبي شرائح…

    أكمل القراءة »
  • فن

    طارق العريان ل نيكول سعفان : “أنت الحظ” !

    كتبت: كارين رمسيس أعلن المخرج و المنتج طارق العريان ، اليوم السبت، حقيقة أرتباطه بعارضة الأزياء نيكول سعفان. و هنىء طارق العريان عارضة الأزياء الأرمانية السورية نيكول سعفان عن طريق نشر صورة لها على موقع تبادل الصور و الفديوهات “الإنستجرام” بمناسبة عيد ميلادها و علق قائلاً ” Happy birthday..أنت الحظ” … و يذكر أن العريان أنفصل عن الفنانة أصالة عام…

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    طريقة الكبدة الإسكندارني للشيف أميرة شنب

    كتبت: كارين رمسيس المقادير: كبدة كمون ثوم خل زيت طحينة فلفل حار فلفل رومي ليمون فلفل أسود ملح طريقة التحضير: -إحضري الكبة أو المفرمة و إفرمي الفلفل الرومي و الفلفل الحار ، الثوم ، الخل، الليمون ،الكمون مع إضافة حوالي ٢ ملعقة كبيرة من الطحينة والقليل من الزيت. -تأكدي من أن جميع المكونات قد فرمت جيداً مثل الصوص -إحضري وعاء…

    أكمل القراءة »
  • رياضة

    الأهلي يخسر للمرة الثانية أمام صن داونز في دوري أبطال إفريقيا

    خسر النادي الأهلي للمرة الثانية توالياً، من صن داونز الجنوب إفريقي، بهدف نظيف ضمن الجولة الرابعة من المجموعة الأولى بدوري أبطال إفريقيا. وجاء الهدف الوحيد في اللقاء، المدافع الناميبي بيتر شالوليلي، في الدقيقة 23، من بعد ضربة ركنية من لايل لاكاي. ليتأهل صن داونز إلى دور الثمانية متصدراً المجموعة برصيد 10 نقاط، بينما يأتي الأهلي في المركز الثاني برصيد 4…

    أكمل القراءة »
  • رياضة

    صلاح يخرج مصابا خلال فوز ليفربول على برايتون في البريميرليج

    فاز ليفربول الإنجليزي على مواطنه برايتون بهدفين نظيفين، ضمن الجولة التاسعة والعشرين من الدوري الإنجليزي الممتاز. تقدم الريدز عن طريق الكولومبي لويس دياز في الدقيقة 19، من بعد تمريرة من الكاميروني جويل ماتيب. وفي الدقيقة 61، عزز الملك المصري محمد صلاح النتيجة من ركلة جزاء، أسكنها في منتصف المرمى. ولكن في النتيجة 65، تعرض صلاح لكدمة خفيفة في الركبة اليسري،…

    أكمل القراءة »
  • رياضة

    أحداث الشوط الأول بين الأهلي وصن داونز

      انتهى الشوط الأول في مباراة الأهلي وصن داونز، التي تقام حاليًا على ملعب سوكر سيتي، بجنوب إفريقيا في الجولة الرابعة من بطولة دوري أبطال إفريقيا. وجاءت أحداث الشوط الأول كالتالي:- استحواذ في وسط الملعب للأهلي مع بداية المباراة بطاقة صفراء لمحمد عبدالمنعم تصويبة من مفالا ويتصدى لها الشناوي ببراعة إصابة لكريم فؤاد بعد تدخل قوي من مدافع صن داونز…

    أكمل القراءة »
  • رياضة

    فرص تأهل الزمالك من دور مجموعات دوري أبطال إفريقيا

      تعقدت فرص نادي الزمالك في التأهل من دور مجموعات بطولة دوري أبطال إفريقيا بعد أن خسر من الوداد المغربي أمس في المباراة التي جمعت الفريقين على ملعب القاهرة الدولي. وخسر النادي الأبيض من الوداد بهدف دون رد، سجله اللاعب يحيى جبران في الدقيقة ٤٩ من عمر المباراة عن طريق ركلة جزاء، في المواجهة التي أقيمت ضمن مواجهات الجولة الرابعة…

    أكمل القراءة »
  • رياضة

    بالصور.. الجهاز الفني للزمالك يتابع مباراة “فريق الشباب” أمام طلائع الجيش

    تواجد الجهاز الفني للفريق الأول لكرة القدم بنادي الزمالك في مجمع ملاعب الناشئين بالقلعة البيضاء. وذلك من أجل مشاهدة مباراة فريق شباب القلعة البيضاء مواليد 2001 أمام طلائع الجيش والمقامة حاليا بالجولة الثالثة والعشرين لبطولة الجمهورية. حيث حضر المباراة كل من أسامة نبيه المدرب العام بالجهاز الفني للزمالك وروي أجواش وأحمد عبد المقصود المدربان المساعدان. وأيضا أندريه فيليب سوزا مدرب…

    أكمل القراءة »
  • رياضة

    أصحاب الهمم بنادي سموحة يحصدون الجوائز بكأس مصر للسباحة

    حقق فريقي ذوي الهمم بنادي سموحة المراكز الأولى والكثير من الميداليات الذهبية والفضية. وذلك في سباقات السباحة المقامة في حمام سباحة نادي طلائع الأسطول، استكمالاً لكأس مصر، والتي ينظمها الاتحاد الرياضي المصري للإعاقات الذهنية. أبطال التحدي حيث حصد فريق “أبطال التحدي” بقيادة الدكتورة “فاطمة فوزي” مدير الجهاز الفني العديد من المراكز الأولى، وجاءت كالتالي: فوز اللاعب “يوسف تامر” الميدالية الذهبية…

    أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى