وصفات

  • مطبخ

    أحسن من المحلات .. طريقة عمل مخلل الفلفل الحار

    كتبت: نسرين أشرف البلاسي   تهتم العديد من الأمهات المصرية بعمل جميع انواع المخلل في المنزل، كما أن مخلل الفلفل الحار له العديد من الاستخدامات ولا غنى عنه.   لذلك سوف نقوم بعرض  أفضل طريقة لعمل مخلل الفلفل الحار في المنزل وأحسن من المحلات. المقادير   1/2 كيلو فلفل حار، 3 فصوص ثوم شرائح، 1/2 كوب كبير خل، 1 ملعقة…

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    طريقة عمل الدوناتس في المنزل

    كتبت: نسرين أشرف البلاسي   الدوناتس من المعجنات المميزة التي تتميز بمذاق رائع، كما أنها تتوفر بالعديد من الأنواع على حسب رغبتك.   كما أنها خفيفة على أطفالك، لذلك اذا كنتي من محبي الدونتس نقدم لكي اليوم أسهل و ألذ دوناتس في المنزل بأبسط الطرق.   مكونات الدوناتس   3كوب دقيق، كوب ماء دافيء، ملعقة صغيرة خميرة فورية، 2ملعقة كبيرة…

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    أبسط طريقة لعمل الكباب الشامي مثل المطاعم 

    كتبت: نسرين أشرف البلاسي   يعد الكباب من أطيب واحلى الاكلات المفضلة لدى العديد من الأشخاص، حيث أنه لايختلف عليها شخصين.   لذلك تتساءل للعديد من الأمهات عن أفضل وأسرع طريقة لعمل الكباب مثل المطاعم.   لذلك سوف تعرض كلاسي في السطور التالية عن مقادير و كيفية تحضير الكباب الشامي. المقادير   لحم مفروم، دقيق، عصير الليمون، البيض، كزبرة خضراء،…

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    جددي في الفطار لأولادك….طريقة عمل معجنات المدرسة 

    كتبت: نسرين أشرف البلاسي    تعد المعجنات هي الاختيار الافضل في الفطار للأطفال كنوع من أنواع التغيير والتنوع في وجبات الإفطار للأطفال.   لذلك سوف تعرض كلاسي من خلال السطور الآتية أسهل طريقة لعمل معجنات للمدارس.   طريقة عمل معجنات للمدرسة:   المكونات: 3أكوب دقيق. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة بيكينج بودر. ملعقة كبيرة خميرة. ربع كوب زيت.  كوب لبن.…

    أكمل القراءة »
  • مجتمع

    طريقة عمل إندومي صحي في المنزل

    كتبت: هدير طارق الإندومي من أكثر الأكلات المحببة للكثيرين وخاصة الأطفال، ورغم كثرة الإقبال على شرائها من الخارج لسهولة تحضيرها في دقائق معدودة، إلا أنها قد تسبب العديد من الأضرار بسبب احتوائها على مكونات غير صحية   لذا نقدم لكم في السطور التالية طريقه لعمل الإندومي في المنزل بطريقة صحية وبدون مواد حافظة. المكونات:  نصف كيلو مكرونة اسباجيتي ملعقة صغيرة…

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    طريقه عمل الحمام المحشي بالأرز المبهر..أشهى أكله مصرية

    كتبت : هدير طارق الحمام المحشي من أهم وأطيب الأكلات المحببة لدى الجميع، ويعد من الأكلات الشعبية   المفضلة لدى الكثير على الرغْم من صغر حجمه إلا أنه يحتوي على كثير من الفوائد لإمداد الجسم بالطاقة، غير أنه أفضل وأقل ضررًا من اللحوم الحمراء، حيث يتمتع بطعم لذيذ ومذاق شهي، وإليكم طريقه عمل الحمام المحشي بالرز المكونات: – 2 جوز…

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    طريقة عمل السينابون مثل الجاهز بطريقه سهلة وبسيطة

    كتبت: هدير طارق السينابون من وصفات الحلويات الغربية التي لها مذاق مميز ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، وإليكم طريقة عمل السينابون. المقادير 3 كوب من الدقيق الفاخر. 1 كوب من الماء الدافئ. ¼ كوب من زيت الطعام الفاخر. ⅓ كوب سكر. 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. 1 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. رشة صغيرة من الملح. مقادير حشو السينابون 2…

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    طريقة عمل النودلز بالدجاج على الطريقة الصينية

    كتبت: هدير طارق  تعتبر النودلز نوعاً من أنواع المكرونة، ويعود أصله إلى الصين، ويقدم بكثرة في المطاعم، ومن الوجبات التي يفضلها الناس، ويمكن إعداده بالمنزل بالعديد من الطرق، ويضاف إليه الكثير من الإضافات، مثل الدجاج، واللحم، والخضار، وسنتعرف اليوم على كيفية تحضير نودلز بالدجاج. مقادير النودلز بالدجاج – نصف كيلو مكرونة اسباجتى “نودلز”. – نصف كيلو صدور دجاج. – ثوم…

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    مقادير كيكة الشوفان الصحية

      كتبت : منار عصام الشوفان من الاكلات الصحية والتى تمد الجسم بعناصر غذائية مهمة ولذلك نقدم طريقة عمل كيكة الشوفان اللذيذة والصحية المكونات: – 2 كوب شوفان – 1 ونصف كوب طحين (عادي أو كامل القمح) – 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر – نصف ملعقة صغيرة ملح – ملعقة صغيرة قرفة مطحونة (اختياري) – نصف كوب سكر بني أو…

    أكمل القراءة »
  • مطبخ

    أسهل طريقة لعمل التوست المقرمش بالقرفة والجبن الكريمي

    كتبت: نسرين أشرف البلاسي   تعد وجبة الإفطار من الوجبات الأساسية والمهمة خلال اليوم، ولكن في بعض الأحيان يخرج الشخص من بيته دون فطار.    وذلك نتيجة نهوضه قبل العمل بدقائق، وهذا لا يساعده أن يقوم بتجهيز الفطار.   ولكن هناك بعض الاقتراحات التي يمكنك اللجوء إليها لتناول فطار لذيذ ولا يستغرق المزيد من الوقت.   ومن هذه الاقتراحات التوست…

    أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى