أكلات برمضان

مطبخ

قبل رمضان …طرق تخزين الخضار والفاكهة 

كتبت: نسرين أشرف البلاسي   تعتبر الملوخية من الأطعمة الشائع تواجدها على كل سفرة مصرية خلال شهر رمضان، بجانب هذا يوم هنام البعض من السيدات يجدن صعوبة في تخزينها لمدة أطول.   ويجدون صعوبة أيضًا في الحفاظ على السبانخ والموز والقلقاس والفاكهة أيضًا، لذا نستعرض خلال السطور التالية أفضل طريقة لحفظ الخضراوات لمدة أطول خلال شهر رمضان على طريقة الشيف…