أكلات رمضان
-
مطبخ
مأكولات رمضانية.. طريقة عمل الكنافة بالجبنة بخطوات سهلة وشهية
كتبت: هبه الله تامر تعتبر الكنافة من أشهى الحلويات التي يتم تقديمها خلال شهر رمضان المبارك، وتعد من الحلويات الشرقية ومن الأطباق الرئيسية التي تزين موائد الإفطار، وتعد الكنافة بالجبنة من اسهل الحلويات في التحضير، وفي السطور التالية نعرض طريقة عمل الكنافة بالجبنة. المكونات نصف كيلو من الكنافة، نصف كيلو من الجبن العكاوي، 300 جرام من الجبنة الموتزريلا، كوب…
أكمل القراءة » -
مطبخ
أكلات رمضان و نصائح لحفظ المتبقي من الطعام
كتبت: هبه الله تامر تبحث كل ربة منزل عن أكلات رمضان بأفضل الوصفات التي تضفي على مائدة الإفطار والسحور بعض اللذة والفخامة، تتنوع أكلات رمضان بأصناف كثيرة لا يمكن حصرها في وصفة أو وصفتين، بل يمكن إعداد مئات الوصفات مع الاهتمام بالتعامل مع بقايا طعام الولائم في رمضان وفقا لتوصيات الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية. قائمة أكلات رمضان اللحوم…
أكمل القراءة » -
مطبخ
أكلات سريعة.. طريقة عمل صينية الجلاش باللحمة المفرومة
كتبت: هبه الله تامر يسهل إعداد صينية جلاش باللحمة المفرومة أو بالحشوات المفضلة للعائلة، فهي من أكلات رمضان السريعة في التحضير ويمكن إنجازها في ساعة واحدة فقط قبل موعد أذان المغرب، حيث نصف ساعة لتحضيرها ونصف ساعة لنضجها داخل الفرن. المقادير: لفة جلاش طازج. نصف كيلو لحمة مفرومة. بصلة كبيرة مفرومة. ملح وفلفل أسود. كوب من مكعبات الفلفل الرومي.…
أكمل القراءة »
