أكلات شعبية

مطبخ

طريقة الشيف الشربينى لعمل الرنجة

الرنجة من الأكلات المميزة والمحببة للكثير ويقدم الشيف الشربينى طريقة عمل الرنجة فى المنزل لضمان طريقة تحضيرها .. أولا مقادير : رنجة طماطم بصل احمر بصل اخضر كمون عصير ليمون خل زيت زيتون خيار فلفل ألوان فلفل حار بطاطس مسلوقة ملح فلفل اسود خس  للتقديم ثانيا طريقة تحضير الرنجة للأكل:  – تشوى الرنجة على النار ثم تقطع بعد ذلك قطع صغيرة…