البريانى الهندى
-
مطبخ
تعرفي على مكونات بهارات البرياني
كتبت :مريم عوض لاشك أن البهارات تفتح الشهية وتعطي مذاقاً طيباً للأطعمة ومن” مطبخ كلاسي “حرصنا على تقديم ما هو جديد ويناسب تكلفة الأسر. مكونات بهارات البرياني الهندي ملعقة كبيرة حبهان مطحون ملعقة صغيرة شمر مطحون ٣ورقات لورو ملعقة كبيرة قرنفل ملعقة صغيرة يانسون ملعقة كبيرة فلفل حار نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض ٢ ملعقة صغيرة كمون مطحون ٢…
أكمل القراءة » -
مطبخ
طريقة عمل البرياني الهندي
كتبت :مريم عوض يبحث الكثيرين عن طرق سريعة لتحضير الطعام، ولذلك نقدم لكم من مجلة كلاسي طريقة سريعة لعمل البرياني الهندي أولا المكونات : فرخة (كبيرة / كاملة بالعظم مقطعة 8 أجزاء) – ٣أكواب أرز أبيض – ربع كوب سمن – ١٣حبة القرنفل – ٩حبات حبهان – ٥ورق لورو – بصلة مفرومة – ٥حبات فلفل حريف -٢ملعقة الزنجبيل مطحون -كوب…
أكمل القراءة »
