السوري
-
مطبخ
طريقة سريعة لعمل المحشي السوري
كتبت :مريم عوض لاشك أن المطبخ السوري ملئ بالوصفات الشهية والمفيدة، لقد إخترنا لكي طريقة سريعة لعمل الكوسة على الطريقة السورية إليكي المكونات ٢كوب زيت للقلي ربع كيلو لحم مفروم كيلو كوسا صغيرة كيلو لبن زبادي ٣ ملاعق كبيرة نشا ملعقة كبيرة ملح – فلفل أسود حسب الرغبة نصف كوب صنوبر محمص طريقة التحضير اغسلي حبات الكوسا…
أكمل القراءة »